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| EL
DIFÍCIL ARTE DE MARIDAR |
Emparejar es una ocupación muy divertida, se convierte en
un verdadero placer cuando se trata de casar los alimentos con el
vino; cuando se juntan dos infinitamente superior a la que propicia
separadamente uno de otro .No hay que olvidar que el gusto y el
aroma del vino refuerzan o destrozan si la combinación ha
sido desafortunada. En esta carta de vinos hemos procurado tener
una gama de los mejores vinos de cada zona y país con el
propósito de que en ella encuentre lo más adecuado
a cualquier plato de nuestra suculenta carta. Para casar el vino
con la comida lo importante, como ocurre en otros aspectos de la
pareja, es que la combinación resultante no disguste al consumidor.
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LAPIKOA ZELAKOA!
ARDAOA HALAKOA! |
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